tres leches kuchen
Der Ursprung dieser Kuchen liegt wohl in Europa und hat in der Kolonialzeit den Weg nach Amerika gefunden. Angeblich hat ein Hersteller.
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Die Vorläufer der Tres Leches Kuchen waren allerdings noch relativ milchfrei die Tränke war damals Alkohol.
. Ad Leckere Rezeptideen für jeden Tag die Ihnen das tägliche Kochen leichter machen. Egal ob in Peru Ecuador oder Chile bei keinem festlichen Anlass darf dieser Nachtisch fehlen. Tres Leches bedeutet soviel wie dreierlei Milchsorten. Der Kuchen wird nämlich mit einer Mischung aus gezuckerter Kondensmilch ungezuckerter Kondensmilch und Sahne getränkt.
Tres Leches Kuchen ist ein absoluter Klassiker in vielen südamerikanischen Ländern. Tres Leches Kuchen sind in Mittel- und Südamerika sehr populär. Dekoriert wird er mit reichlich. Wie dann der Tres Leches Kuchen daraus wurde ist nicht einwandfrei belegt.
Der Kuchen wird dabei traditionellerweise ausgiebig mit einer Mischung aus drei Milchsorten Tres Leches getränkt nämlich mit Milch gezuckerter und ungezuckerter Kondensmilch oder angerührtem Milchpulver oder Sahne.
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